lørdag den 28. august 2010

Mere om oliepalmen

Jeg har fået nogle flere palmeblade med hjem. Denne gang blev jeg ikke overrasket over, at blade og stængler ikke kogte ud. Til gengæld var stænglerne denne gang meget lette at blende - jeg tror jeg fik givet dem en ekstra skud kaustisk soda i forhold til sidst, men det må jeg huske at eksperimentere lidt med.

Bladene fik til gengæld blenderen til at gå i stå, fordi fibrene filtrede helt sammen. Det gik bedre, når jeg klippede bladene lidt i stykker, før de kom i blenderen.